さざえっ！

梅雨でじめじめした天気が続きますね。

身体もココロもしんどくなりがちな時期ですが、美味しくて栄養あるものを食べて元気出してください！！・・・と、いう気持ちを込めて、今日も当レストランの料理人はメニューを考えております。

昨日のビュッフェの炊き込みご飯は「さざえの炊き込みご飯」でしたо(≧▽≦)о～☆

大粒のさざえがごろごろ入ってます！

さざえももっちりしてやわらかいのですが、やっぱり美味しいのはご飯！！

薄味なのに、さざえのコクがしっかり効いていて、まるで料亭の味みたいです。

（料亭行った事ないんですケド…(´д＼)）

さざえがまだ入ってきているので、今日も日替り定食になりましたっっ！

さざえご飯と天ぷらうどん定食！天ぷらは海老です（*＾＾*）

ちなみに、今日の日替わりさしみ定食は、こんな感じでした↓

天然の鯛とハマチとまぐろ！

ここんとこ数日の天然ハマチは、めっちゃ脂がノッてて美味しいです！！

魚の脂は、体内の潤滑油（オメガ3脂肪酸）！！

だるくなりがちなこの季節、新鮮なお魚で乗り切っていきましょ～～（＾О＾）Р！