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August 25, 2019

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特集記事

本日日替わりは…!

May 18, 2016

 

本日の日替わりランチは、なんと!

握り寿司定食です!!

 

尾鷲のブランド「もちもちまぐろ」と、天然の

はまち・鯛の3種類!

 

お客さまに「おおおっっっ!!」と言ってもらいたい、料理長と板さんの遊びゴコロあふれる1品です♪(でも真剣に作ってますョ(^^))

 

 

 

 

大きな「あら汁」(写真ではお椀の大きさがあまり伝わらないですけど…)と小ぶりの茶碗蒸しが付いて

¥1280(税別)ですっっ(^^)/

 

「日替わり」なので毎日はないけど、いい魚が入ったらまたやると思います。

 

 

 

 こちらは「ぶりの照り焼き定食」です。

 

メインのぶり照りに、茶碗蒸し・小鉢・ご飯・味噌汁・お漬物が付いて

¥980(税別)です♪

 

何人かのお客さまに「この小鉢はな~に?」と訊かれました。

 

 

 

 これはまぐろの「煮こごり」です(*^^*)

 

尾っぽの部分のゼラチン質で固めた、まぐろのゼリーです。和風のだしが効いて美味しいですよ♪

 

関節の痛みがある方や、美肌になりたいお姉さんにはとってもいいかも知れません。

美味しいので「下のお土産コーナーで買えますか?」と言われましたが、お土産にはなっていないので、レストランで作りたてを食べて下さい♪

 

あと、人気でよく出たのは「はまちの漬け丼」¥880円(税別)でした。

 

ワタシの怠慢で、写真を撮り忘れてしまいました・・・(ー▽ー;)

天然モノを使っているので、身がぷりぷりしてて美味しいですよ♪

 

ビュッフェとはまた違った、一品いっぴんにこだわった美味しさをご堪能ください(^^)/

 

 

 

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