ビュッフェの新スウィーツ♪
みなさまこんにちはm(_ _)m
ぼちぼち初夏の気候でしょうか。今日は暑い!!です。
でもテラスの海風は気持ち良いらしく、今日もランチを食べ終わったお客さまが気持ち良さそ~にテラスで寛いでいらっしゃいました(*^^*)
ビュッフェのスウィーツメニューもぼちぼちと衣替え(?)をしています。
①赤しそムース

酸味と甘味のバランスがとれていて爽やか~☆“なムースです♪
着色料は使っていません。
ピンクの色は、赤しその色素のみです。
これからますます紫外線が厳しくなる季節。
できるだけ色の濃い野菜や果物を食べて、老化をガードしましょう!!
②自社工場のみかんゼリー

こちらも、よけいな物は入っていません。
当道の駅名物の、自社工場で絞ったみかんジュースをゼラチンでゆる~いゼリーにしました。
これが大人気!!
ビュッフェで登場してからというもの、どんどん売れていきます!
このゼリーはお土産では売っていません。
できたてをレストランで食べるしかありませんので、来てくださったらぜひ一度ご賞味ください♪
③抹茶四豆マドレーヌ

お抹茶をふんだんに使ったマドレーヌです。
抹茶には、リラックス効果や疲れをとる効果があるそうです。
(だから女子に人気なんですかね?)
お店のロケーション(オーシャンビュー)と抹茶スウィーツで、ゆったりと日ごろの疲れを癒してください(´-`)~*
④人参とはちみつロール

ほんのりオレンジ(黄色?)の色は「金時人参」でついています。
金時人参は、普通スーパーで売ってる西洋人参よりカロチノイドが多いので、細胞を老化から守る抗酸化成分も多くなってます。
人参の味は、言われなきゃぜんっっっっぜん分からないくらいしませんので、お子様にも安心して食べていただける♪
5月も半ばになって、春から新しい環境になった方はそろそろ緊張疲れが出てきていませんか?
景色のきれいなレストランで、栄養しっかり摂って、元気になってくださいね(^^)/☆