今日の珍事・・・
今日は梅雨の晴れ間でいいお天気ですね!! 海風も気持ち良くて、テラス席サイコ~☆゜。゜です♪ 今日はたくさんのお客さまに来て頂きました。 予定していたお料理が次々と無くなり、料理人が、ある材料で必死にいろんなお料理を繰り出したのですが・・・・完敗(?)です( とうとう材料が無くなってしまって、お料理完売となりました; 通常の営業時間よりも1時間も早く、閉店させていただきました。 来てくださったお客さま、 本当に申し訳ございませんでしたm(_ _)m こんな事初めてかも、です。 最近は少しづつ料理内容を見直して、ほとんどのお料理を料理人の即興手作り品に変えた事もあってか、有り難い事にお客様がじわじわと増えてまいりました。 11:00~11:30入店分に関しましては、お席のお取り置き(ご予約)ができますので、よろしければご利用ください。 今後は仕入れの数も見直して、対応できるように改善してまいりますので、今後ともよろしくお願い致します。